Investigadores señalan que la actividad acuícola debe aumentar la eficiencia media en el uso de este mineral del 20% actual al 48% en el 2050

La actividad humana dedica más fósforo a producir pescado del que obtiene con la pesca extractiva, lo que equivale a decir que la escasez de fósforo puede llegar a suponer una amenaza para la producción mundial de alimentos, según un estudio del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF-UAB).

El informe, que publica Nature Communications, indica que, para volver al equilibrio en el flujo de fósforo, es necesario que la acuicultura aumente la eficiencia media del uso de este mineral del 20% actual hasta al menos el …

seguir leyendo:
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/maritima/2020/02/12/mundo-dedica-fosforo-producir-pescado-acuicultura-obtiene-pesca-extractiva/00031581528014145865722.htm