Un proyecto impulsado por Grupo Iberconsa, la Cooperativa de Armadores de Vigo (Arvi), Copemar, Pereira, Optimar e Inpromar, ha desarrollado técnicas que mejoran el procesado de merluza, calamar y langostino, así como la conservación del pescado capturado.

Los resultados del proyecto Propesca han sido presentados en la sede de Arvi en el puerto pesquero de Vigo, con la participación de la conselleira del Mar, Rosa Quintana…

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